드디어 비가 왔습니다~!!!

이제는 조금은 덜 더워 지겠지요?!~ ㅎㅎ
제발좀 이더위가 물러나길 기대해 봅니다~ ㅋ
자 그럼 오늘도 화이팅있게 맛집 포스팅 시작해 보겠습니다~
오늘 소개할 맛집은요~!!
40년간 부대찌개만을 운영해온!!
역삼역 부대찌개 맛집~!!
대우부대찌개~~

대우부대찌개는 워낙 오래된 곳이다보니
많이들 알고 계실지도 모르겠네요~
그래도 혹시 모르는분들도 계실지 모르니~
바로 입장해 보겠습니다~ ㅋㅋ



일단 맛집 답게 매장안은 손님으로 가득합니다 ㅎㅎ
자 그럼 메뉴좀 살펴 볼까요~!?

대우부대찌개는 여느 부대찌개집과는 다르게
소고기베이스로 찌개를 만드는 집이다보니
메뉴에는 스테이크도 같이 운영돼고 있는데요직장인들이 점심때 맛보기엔 살짝 부담스러운 가격대 이네요;; ㅋㅋ저녁때 술안주용이라 봐야 할 것 같습니다

엇.. 그런데 메뉴판을 보니 방송출현을 상당히 많이 하신듯
방송인증 로고가 많이 붙어 있네요 ㅋㅋㅋ
맛집인증 재확인 입니다!!

저희는 일단 고민없이 부대찌개 2인분을 주문하고
기다려 봅니다~

일단 주문과 동시에 밑반찬을 내어주시구요
부대찌개는 사실 반찬이 많이 필요치는 않은 메뉴라딱 적당한 구성의 반찬인듯 합니다 ㅎ


자 메인메뉴 바로 등장해주시구요~
비쥬얼이 상당하죠?! 여태 봐온 부대찌개들 보다는
뭔가 고급진 느낌이 드네요 ㅋㅋ
자 그럼 어서 끓여 보겠습니다~!!



성능좋은 인덕션이라 그런지 화력이좋아 몇분안돼어
팔팔끓어 주는데요, 어느새 직원분께서 나타나한번 뒤젹거려 주시고 가십니다~ ㅎㅎ




5분여 정도 더 끓여주고나니 완벽히 익어줬네요~
자 그럼 어서 한국자 떠 먹어 볼까요~~!!



면도 꼬들꼬들하니 적당히 잘 익고,
소고기 베이스의 육수맛이 부대찌개임에도
상당히 깊고 고급진 맛이 인상적입니다~ ㅎ

한국자 건더기를 푸고나니 라면사리 때문인지
육수가 살짝 부족한듯 하여 셀프코너에 있는 육수를
가져다 리필하고 다시금 끓여 줍니다~



육수를 더 넣었는데도 원체 소고기 베이스으 진함이 깊어
그런지 새로 끓여낸듯 맛 변함없이
끝까지 맛나게 먹을수 있었습니다~~ ㅎㅎ

대우부대찌개 한번 맛보시길 추천드려 봅니다~~
1. 업체명 : 대우부대찌개
2. 위치 : 서울시 강남구 테헤란로 25길 34(매장 앞 주차가능, 협소)
3. 운영시간 : 11:00 ~ 21:00 (BT 15:00~17:00)매주토요일 휴무
4. 맛 한줄평 : 많은이들이 인정한 부대찌개 맛집!! 실패확률 제로!! 꼭한번 가보세요!!
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